-
1 свободные радикалы
[лат. radicalis — коренной]кинетически независимые частицы (атомы, молекулы), у которых имеются неспаренные электроны. С.р. образуются в организме в результате биохимических реакций, а также при действии ионизирующей радиации или УФ. С участием С.р. осуществляются важные биохимические процессы в организме, напр. ферментативное окисление; напр., С.р. участвуют в реакциях перекисного окисления липидов. С.р. выполняют в организме также сигнальные функции. Оксид азота (NO), образуемый под действием NO-синтазы, способен проникать через клеточные мембраны, в гладких мышцах он играет роль расслабляющего фактора (увеличивает просвет кровеносных сосудов). В то же время супероксид-анион кислорода, напротив, выступает как сосудосуживающий фактор, поскольку связывает NO-радикал. С.р. обладают большим количеством энергии и при накоплении в биологических системах могут оказывать повреждающее действие; напр., С.р. в тканях больных диабетом на поздних стадиях развития патологии служат главным фактором повреждения нервов и сосудов (см. окислительный стресс). Контролируемое ферментами образование С.р. в живых организмах происходит и в процессах нормальной жизнедеятельности, напр. при биосинтезе простагландинов, транспорте электронов в митохондриях, обезвреживании бактерий фагоцитирующими клетками. Образованием в организме активных С.р. объясняют процессы старения. В качестве защиты от С.р. используют антиоксиданты. (см. антиоксиданты).см. также свободные радикалы кислородаТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > свободные радикалы
-
2 гистидин
сокр. Гисα-амино-β-имидазолилпропионовая кислота, гетероциклическая незаменимая аминокислота (см. аминокислоты; незаменимые аминокислоты). Г. входит в состав многих белков, служит исходным веществом при биосинтезе гистамина (см. гистамин) и биологически активных пептидов мышц (карнозина и анзерина). При дефиците Г. снижается образование гемоглобина в костном мозге. В мРНК Г. кодируется триплетами ЦАУ и ЦАЦ. Г. обнаружен и выделен из гистонов А. Косселем в 1896 г., впервые синтезирован в 1911 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гистидин
-
3 метионин
сокр. Метmethionine (сокр. Met)[франц. methyle — группа CH3, от греч. methy — вино, мёд, hyle — дерево, греч. theion — сера и лат. - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]амино-метилмеркаптомасляная кислота [CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH], незаменимая монокарбоновая серосодержащая аминокислота. Входит в состав большинства белков растительного и животного происхождения, участвует в процессах ферментативного метилирования белков (см. метилирование белка) в качестве донора метильных групп, служит источником серы при биосинтезе цистеина. В мРНК кодируется единственным триплетом АУГ. М. выделяют из гидролизатов казеина и синтезируют из 3-метилтиопропионового альдегида. L-М. применяется для обогащения кормов и пищи, в синтезе пептидов, как лекарство при атеросклерозе и заболеваниях печени, вводится в косметические средства в качестве биологически активной добавки. М. был обнаружен в казеине в 1922 г. Д. Мюллером.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > метионин
-
4 тирозин
сокр. Тирβ-(параоксифенил)-α-аминопропионовая кислота [HOC6H4CH2CH(NH2)COOH], ароматическая заменимая аминокислота (см. аминокислоты); входит в состав многих белков и пептидов. В организме животных и человека Т. образуется при ферментативном окислении фенилаланина (нарушение этого процесса приводит к тяжелому наследственному заболеванию — фенилпировиноградной олигофрении). Окисление Т. ферментом тирозиназой — важная промежуточная реакция при биосинтезе меланинов, норадреналина и адреналина у человека; в некоторых растениях используется для синтеза алкалоидов (морфин, кодеин). В мРНК Т. кодируется триплетами УАУ и УАЦ. Т. впервые выделен из казеина Ю. фон Либигом в 1846 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > тирозин
-
5 proof-reading process
корректирование (процесс устранения ошибок при молекулярном узнавании; напр., при биосинтезе белков)Англо-русский словарь промышленной и научной лексики > proof-reading process
-
6 глутамин
1) Engineering: glutamin2) Genetics: E, glutamine( Gln) (Глн; L--полиамид L-глутаминовой кислоты, заменимая аминокислота; Г. - важнейший компонент системы азотистого обмена организма, является донором аминогруппы при биосинтезе большинства аминокислот; кодоны ЦАА, ЦАГ)3) Biochemistry: glutamine (аминокислота) -
7 предшественник лигнина
Forestry: lignin precursor (при биосинтезе)Универсальный русско-английский словарь > предшественник лигнина
-
8 ундекапренол
Molecular biology: undecaprenol (один из транспортеров промежуточных продуктов при биосинтезе клеточной стенки у прокариот) -
9 фосфохолин
-
10 антикодон
Участок молекулы транспортной РНК, «опознающей» кодон на матричной ( информационной) РНК при биосинтезе белка.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > антикодон
-
11 бетаин
триметилглицин, низкомолекулярное соединение, получаемое из свекольного сока, обладает липотропными (жиросжигающими) свойствами; служит донором метильной группы при биосинтезе метионина (см. метионин). В медицине применяется для лечения диспепсии, стеатозных состояний, жирового перерождения гепатоцитов, атероматоза, гепатита, дискинезии желчных путей. Впервые Б. был выделен из экстракта сахарной свеклы (Beta vulgaris) и синтезирован химически П. Гриссом в конце XIX в.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > бетаин
-
12 валин
сокр. вал[лат. val(eriana) — валериана, род растений, от названия римской провинции Valeria и - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]альфа-аминоизовалериановая кислота [(CH3)2СНСН(NH2)COOH], незаменимая алифатическая аминокислота (см. аминокислоты; незаменимые аминокислоты). В. входит в состав всех белков, служит одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты (см. пантотеновая кислота) и пенициллина (см. пенициллины), его часто используют для коррекции выраженных дефицитов аминокислот, возникших в результате привыкания к лекарствам. В мРНК кодируется триплетами ГУУ, ГУЦ, ГУА и ГУГ. В. открыт в казеине Э. Фишером в 1901 г. (Нобелевская премия за 1902 г.).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > валин
-
13 гуанин
сокр. Гguanine (сокр. G)пуриновое основание (2-амино-6-оксипурин), комплементарное цитозину (см. цитозин) в нуклеиновых кислотах, содержится во всех живых клетках в составе ДНК и РНК, входит в состав гуанозина (см. гуанозин). Г. — структурный компонент низкомолекулярных коферментов, исходное вещество при биосинтезе птеринов, рибофлавина, фолиевой кислоты. Нуклеотид Г. (гуанозинтрифосфат, ГТФ) участвует в синтезе белка, активации жирных кислот, цикле трикарбоновых кислот, глюконеогенезе. Впервые Г. был получен Л. Унгером в 1845 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гуанин
-
14 лейцин
сокр. лейL-α-аминоизокапроновая кислота [H2NCH(COOH)CH2(CH3)CHCH3], незаменимая аминокислота (см. аминокислоты; незаменимые аминокислоты), один из продуктов распада Л. в организме — β-окси-β-метилглутаровая кислота — важное промежуточное соединение при биосинтезе холестерина (см. холестерин) и др. стероидов. В мРНК Л. кодируется триплетами УУА, УУГ, ЦУУ, ЦУЦ, ЦУА, ЦУГ. Л. впервые был выделен из мышечного волокна Г. Браконно в 1819 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > лейцин
-
15 биотин
биотин
Витамин H водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезе жирных кислот
[ http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > биотин
-
16 протеолитические ферменты
= протеазы[франц. proteine — белок, от греч. protos — первый и lysis — растворение, распад, греч. lytikos — способный освобождать, растворять; лат. fermentum — закваска]ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующие гидролитическое расщепление (протеолиз) пептидных связей в белках и пептидах. Место расщепления пептидной связи в полипептидной цепи определяется позиционной и субстратной специфичностью П.ф. и пространственной структурой гидролизуемого субстрата (белка или пептида). Различают экзопептидазы, расщепляющие связи вблизи С- или N-конца цепи (соответственно карбоксипептидазы и аминопептидазы), и эндопептидазы (протеиназы), гидролизующие связи, удаленные от концевых остатков (напр., трипсин). Лишь ограниченное число П.ф. обладает строгой субстратной специфичностью; к ним относятся, напр., ренин, гидролизующий связь между остатками лейцина в положениях 10 и 11 в ангиотензиногене (предшественник пептида ангиотензина, участвующего в регуляции кровяного давления), или энтеропептидаза, отщепляющая N-концевой гексапептид в трипсиногене (предшественник трипсина). Специфичность большинства П.ф. определяется в основном структурой аминокислотного остатка, расположенного рядом с расщепляемой связью. Ферменты трипсинового типа катализируют гидролиз связей, образованных карбоксильной группой основных аминокислот (остатками лизина и аргинина). Для многих ферментов (химотрипсин, пепсин, субтилизины и др.) важно наличие вблизи расщепляемой связи гидрофобных остатков (фенилаланина, тирозина, триптофана и лейцина). П.ф. типа эластазы (фермент поджелудочной железы) гидролизуют связи, образованные аминокислотными остатками с небольшой боковой группой (напр., остатками аланина и серина). Место расщепления зависит от расположения пептидной связи в пространственной структуре субстрата. Многие П.ф. прочно ассоциированы с клеточными мембранами и поэтому действуют только на определенные белки. К ним относятся, напр., сигнальные протеазы, участвующие в транспорте белков из клетки во внеклеточное пространство. В зависимости от локализации фермента протеолиз происходит при различных рН. Так, П.ф. желудка (напр., пепсин, гастриксин) функционируют при рН 1,5—2, лизосомные ферменты — при рН 4—5, а П.ф. сыворотки крови, тонкого кишечника и др. — при нейтральных или слабощелочных значениях рН. Некоторые П.ф. используют в качестве кофактора ионы металлов (Са 2+, Mg 2+ и др.). Дефектные и чужеродные белки деградируют в клетке при участии АТФ-зависимой системы протеолиза (см. аденозинтрифосфат). У эукариот эта система включает низкомолекулярный белок убиквитин, образующий с белками-субстратами конъюгат, и протеазы, расщепляющие этот конъюгат. В организме П.ф. осуществляют переваривание белков пищи, играют важную роль во многих процессах, напр. при оплодотворении, биосинтезе белка, свертывании крови и фибринолизе, иммунном ответе (активации системы комплемента), гормональной регуляции, апоптозе (см. апоптоз). Во многих этих случаях П.ф. расщепляют в субстрате лишь одну или несколько связей (ограниченный протеолиз). Активность П.ф. регулируется на посттрансляционной стадии путем активации их неактивных предшественников (проферментов), а также действием природных ингибиторов ферментов (α2-макроглобулина, α1-антитрипсина, секреторного панкреатического ингибитора и др.). Нарушение механизмов регуляции активности П.ф. является причиной многих тяжелых заболеваний (мышечной дистрофии, аутоиммунных заболеваний, эмфиземы легких, панкреатитов и др.). П.ф. применяют в медицине, напр. для коррекции нарушений пищеварения, заживления ран и ожогов и др. Их также используют для получения смесей аминокислот, применяемых для парентерального питания, в производстве гормональных препаратов и некоторых антибиотиков (см. антибиотики), в пищевой и кожевенной промышленности, производстве моющих средств.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > протеолитические ферменты
-
17 РНК
Одна из нуклеиновых кислот; биополимер, состоящий из нуклеотидов, содержащих рибозу; РНК находится преимущественно в рибосомах, в меньшем количестве присутствует в ядре и митохондриях; играет важную роль в биосинтезе белка в клетке.
Присоединение аминокислоты к 3'-концевому аденозину молекулы тРНК с образованием аминоацил-тРНК; катализируется ферментом аминоацил-тРНК-синтетазой.
гетерогенная ядерная РНК — heterogeneous nuclear RNA, hnRNA
РНК с большой молекулярной массой, продукт первичной транскрипции эукариотных структурных генов. Содержит последовательности экзонов и интронов, превращается в иРНК при элиминации интронов.
Осуществляется путём щелочного гидролиза.
Фермент, катализирующий синтез РНК.
информационная РНК — messenger RNA, mRNA
Форма РНК, осуществляющая передачу записанной в ДНК информации к местам синтеза белка, состоит из одной цепи и содержит от одной до десяти тысяч пар оснований.
матричная РНК — messenger RNA, mRNA
РНК-полимераза — RNA polymerase (см. также полимераза)
Образование рРНК при расщеплении спейсерных (см. также спейсер) последовательностей.
Образование функционально активных молекул из более длинного предшественника, который подвергается расщеплению и модификации с включением минорных оснований.
РНК, растворимая при низких значениях рН; к растворимым РНК относятся матричная и транспортная РНК.
Копирование генетической информации, содержащейся в РНК вирусного генома; катализируется РНК-репликазами. Образующиеся молекулы РНК служат далее матрицами для синтеза РНК молекул потомков.
рибосомная РНК — ribosomal RNA, rRNA
РНК, нековалентно связанная с рибосомными белками в обеих рибосомных субъединицах и составляющая около 80% общей клеточной РНК.
Синтез молекул РНК, включает стадии инициации, элонгации и терминации.
Образование молекул рРНК, обусловленное посттранскрипционным процессингом предшественников (см. также процессинг).
Удаление последовательностей РНК, соответствующих интронам ДНК, и соединение участков, которые транскрибированы с кодирующих последовательностей ( экзонов).
РНК-транскриптаза — RNA transcriptase (см. также транскриптазы)
транспортная РНК — transfer RNA, tRNA
Низкомолекулярная молекула РНК ( содержит 75-90 нуклеотидов), связывающая аминокислоту и переносящая её к рибосомам для включения в полипептидную цепочку при трансляции.
Стадия транскрипции, которая наступает после присоединения около восьми рибонуклеотидов.
-
18 пантотеновая кислота
= витамин B3[греч. panthoten — всюду, отовсюду]водорастворимый витамин [HOCH2C(CH3)2CH(OH)CONH CH2CH2COOH], который по химическим свойствам является типичным представителем гидроксикислот. Синтезируется зелеными растениями, микроорганизмами, в т.ч. микрофлорой млекопитающих (поэтому у человека авитаминозы, связанные с отсутствием П.к., обычно не наблюдаются). Большинство микроорганизмов являются пантотенатпрототрофными, т.е. осуществляют биосинтез П.к. Особенно богаты П.к. печень (7—11 мг в 100 г) и почки (3,4—4,7 мг) высших животных, эмбриональные клетки (2,7—7,0 мг), злаки (1,0—2,6 мг); наивысшее содержание П.к. (14—35 мг в 100 г) отмечено в пивных дрожжах. При дефиците П.к. у животных отмечаются задержка роста, дерматит, выпадение шерсти и др. Основная биологическая роль П.к. заключается в ее участии в биосинтезе кофермента А (см. кофермент А), необходимого для метаболизма многих карбоновых кислот; она входит также в состав простетической группы ацилпереносящего белка. П.к. применяют как лекарственное средство при лактации, тяжелом физическом труде, заболеваниях кожи (экзема, дерматозы и др.), интоксикациях (алкоголизм, осложнения при терапии антибиотиками), заболеваниях желудочно-кишечного тракта и др., а также как добавка к кормам животных. П.к. впервые идентифицирована Р. Вильямсом с соавт. в 1933 г. Иногда П.к. называют витамином В5.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > пантотеновая кислота
-
19 исходный материал
1) General subject: feedstocks, fodder2) Geology: source material3) Biology: base line, starting material (напр. в биосинтезе)4) Military: reference material5) Engineering: basic material, charging feed, feed, feedstock, gross product, host material (для выращивания эпитаксиального слоя), parent material (для выращивания эпитаксиального слоя), raw material, starting material6) Construction: direct material, initial material7) Mathematics: a source material (for)8) Mining: heads (при обогащении), starting material (обогащения)9) Metallurgy: ingoing material, initial substance, original stock, original substance10) Electronics: original material11) Information technology: baseline12) Silicates: primary13) Household appliances: base material14) SAP. material entered15) Microelectronics: parent, precursor, starting substance, virgin material16) Polymers: basic substance17) Automation: bearing alloy18) Makarov: feed stock, parent material (для скрещивания), stock, stock (бумага, плёнка)19) Cement: mother substance -
20 глутаминовая кислота
сокр. Глуglutamic acid (сокр. Glu)[лат. glut(en) — клей и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]α-аминоглутаровая кислота [HOOCCH(NH2)CH2CH2COOH], заменимая алифатическая аминокислота (см. аминокислоты; заменимые аминокислоты). В организмах присутствует в составе белков, ряда низкомолекулярных веществ (глутатион, фолиевая кислота) и в свободном виде. Занимает ключевое положение в азотистом обмене, служит донором аминогруппы в реакциях переаминирования α-кетокислот, участвуя таким образом в биосинтезе многих заменимых кислот. Г.к. также является нейромедиаторной аминокислотой, одним из важных представителей класса "возбуждающих аминокислот". Связывание аниона глутамата со специфическими рецепторами нейронов приводит к возбуждению нейронов и усилению передачи нервных импульсов. Г.к. и ее соли используются как вкусовая добавка к пищевым продуктам и при лечении некоторых заболеваний. В мРНК Г.к. кодируется триплетами ЦАА и ЦАГ. Впервые выделена из клейковины пшеницы Г. Риттхаузеном в 1868 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > глутаминовая кислота
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Витами́ны — (лат. vita жизнь + амины) низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Являются незаменимыми пищевыми веществами, т.к. за исключением никотиновой… … Медицинская энциклопедия
Коферме́нты — (синоним коэнзимы) органические соединения небелковой природы, необходимые для осуществления каталитического действия многих ферментов. Соединяясь с белковой частью молекулы фермента апоферментом, К. образуют каталитически активный комплекс… … Медицинская энциклопедия
метионин — CH3(S)CH2CH2CH(NH2)·COOH, алифатическая аминокислота. Входит в состав белков. Служит в организме донором метильных групп (–СН3) при биосинтезе холина, адреналина и других биологически важных веществ, а также источником серы при биосинтезе… … Энциклопедический словарь
Полимер — (Polymer) Определение полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Информация об определении полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Содержание Содержание Определение Историческая справка Наука о Полимеризация Виды… … Энциклопедия инвестора
НИАЦИН — (витамин РР, от англ. pellagra preventing предупреждающий пеллагру), группа биологически активных соед., включающая никотиновую кислоту и ее производные. Наиб. распространены в природе сама к та и ее амид, обладающие одинаковой витаминной… … Химическая энциклопедия
Алкалоиды — Первый изолированный алкалоид, морфин, был выделен в 1804 г. из опийного мака (лат. Papaver somniferum) Алкалоиды (от лат. … Википедия
Индольные алкалоиды — Структурная формула индола Индольные алкалоиды класс алкалоидов, содержащих в своей структуре ядро индола или его производных … Википедия
ТРАНСПОРТНЫЕ РИБОНУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — (тРНК, трансферные РНК, адапторные РНК), низкомолекулярные РНК, осуществляющие перенос аминокислотных остатков к матричной РНК (мРНК) при трансляции (синтезе полипептидяой цепи на мРНК матрице в рибосомах). Присутствуют в цитоплазме и… … Химическая энциклопедия
ТЕЙХОЕВЫЕ КИСЛОТЫ — (от греч. teichos стена), углеводные фосфатсодержащие полимеры бактериального происхождения. Молекулы Т. к. построены из повторяющихся звеньев, представляющих собой полиолы или гликозилполиолы, соединенные фосфодиэфирными связями. В зависимости… … Химическая энциклопедия
биотин — (витамин Н), водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса СО2 к органическим соединениям, например при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека… … Энциклопедический словарь
Тирозин — β (пара оксифенил) α аминопропионовая кислота, ароматическая аминокислота. Существует в виде оптически активных D и L и рацемической DL форм. L T. входит в состав многих белков и пептидов Казеина, Фиброина, кератина (См. Кератины),… … Большая советская энциклопедия